Boodschappenlijst

• 2 handenvol boerenkool – kale
• 1 groene appel
• 1 citroen
• 1 limoen
• Een halve ananas
• 3 dadels
• Een groot glas water of gecrushet ijs

Zoek jij een lekker fris en dorstlessend recept dat je op een warme dag kan drinken. Terwijl je in het zonnetje zit te genieten. Dit recept is snel klaar als je al voorgesneden ananas gebruikt. Het zit boordevol gezonde voedingsstoffen en zal je een lekkere oppepper geven.

Je kan het natuurlijk in ieder seizoen en op elk moment van de dag drinken, maar vergeet die warme zomerdag zeker niet. Je kan het dan ook maken met ijsblokjes in plaats van water.

Bereiding

Haal het klokhuis uit de appel en schil de citroen en de limoen. Haal de pitten uit de dadels en zorg dat je het vruchtvlees van een halve ananas hebt. Wanneer je deze al voorgesneden hebt, let er dan op dat er niet te veel suikers aan toegevoegd zijn. Je kan anders de dadels weglaten. Doe alles in jouw juicer en wacht tot het een mooi, glad sapje is.

Proef of het lekker smaakt en voeg anders nog een dadel toe. Je kan ook een halve dadel als garnering toevoegen aan het glas verse green juice.