Boodschappenlijst

• 1 banaan
• 1 handvol spinazie
• 1 theelepel komijn
• 3 stengels bleekselderij
• 1 groene appel
• 1 glas water

Gemalen komijn is misschien niet het eerste waar je aan denkt bij een vers groen sapje, maar het is een aanrader om dit toe te voegen aan je eigen recepten. Het is ontzettend gezond en het geeft je een lekker warm gevoel. Eigenlijk een beetje zoals kaneel, maar dan anders. Het smaakt een beetje naar noten en zoetig, maar ook niet te zeer.

In dit recept is het een hele lekkere en gezonde toevoeging. Je kan het drinken bij jouw ontbijt of als lekker gezond drankje tussendoor.

Bereiding

Dit recept heb je binnen een handomdraai gemaakt. Je hoeft alleen maar het klokhuis uit de appel te halen en de banaan te pellen. Doe alles in jouw juicer en wacht tot het een mooi glad sapje is. Serveer het in een groot glas met ijs. Je kan als garnering een stukje spinazie of een reep bleekselderij erbij doen.

Vervang in de zomer het water met gecrusht ijs of doe er voor de verandering eens Griekse yoghurt bij. Dan is het ook nog lekkerder als ontbijt.