Er zijn ontzettend veel soorten tomaten. Oorspronkelijk komt de tomaat uit Zuid-Amerika. Het huidige Peru, Bolivia, Noord-Chili en Ecuador. Dat waren minitomaatjes. De Spanjaarden brachten de tomaat vervolgens naar Europa, waar het al snel heel populair werd en er ook steeds nieuwe soorten gekweekt werden.
Waar is Tomaat goed voor?
Tomaat is vooral een bommetje vol antioxidanten. Dit beschermt jou onder meer tegen prostaatkanker en hart- en vaatziekten. Het beschermt de cellen in jouw lichaam. Het verlaagt de slechte cholesterol en brengt een beschermende laag aan in de bloedvaten, waardoor je minder risico op bloedstolling hebt.
Het kan beschermen tegen allerhande soorten kanker zoals bijvoorbeeld borstkanker, maagkanker en darmkanker. Het beschermt jouw huid tegen uv-straling en houdt jouw huid gezond. Tomaten vertragen ook het verouderingsproces en beschermen jou tegen huidkanker.
Tomaten zouden zelfs een verminderde vruchtbaarheid bij mannen kunnen verbeteren. Het zou ook helpen om osteoporose te voorkomen.
Het helpt ook bij de regulatie van jouw hartslag en bloeddruk. Het werkt ontstekingsremmend en voorkomen onder meer aderverkalking en diabetes. Het helpt ook bij het regelen van jouw bloeddruk.
Het draagt bij aan sterkere botten en zorgt voor een hogere botdichtheid. Het helpt botontkalking voorkomen. Tomaten zouden ook bijdragen aan het voorkomen van gal- of nierstenen.
Eet nooit onrijpe tomaten. Die kunnen zelfs giftig zijn. Hoe roder de tomaat, hoe gezonder de tomaat is.
