/ Recepten / Bleekselderij met Spinazie en Kiwi Green Juice

Bleekselderij met Spinazie en Kiwi Green Juice

Boodschappenlijst

  • 3 stengels bleekselderij
  • 1 flinke handvol spinazie
  • 1 banaan
  • 1 kiwi
  • 1 limoen
  • 200 milliliter amandelmelk
  • Eventueel wat honing

Er zijn verschillende soorten selderij, maar bij de meeste recepten voor groene sapjes wordt bleekselderij bedoelt. Het zit namelijk niet alleen vol met gezonde voedingsstoffen, maar is ook een grote bron van vocht. Een beetje zoals komkommer. Dit recept is meer een smoothie dan een sapje, maar daardoor niet minder lekker.

De amandelmelk is ook erg gezond voor je. Zeker als je die zelf maakt. Je kan dit groene sapje drinken bij jouw ontbijt of als gezonde snack tussendoor. Voor sporters is dit sapje ook een echte aanrader.

Bereiding

Dit recept is heel makkelijk en supersnel gemaakt. Je hebt er ook geen hele aparte ingrediënten voor nodig. Pel de banaan en schil de limoen. Kijk ook dat er geen pitjes meer in de limoen zitten. Je kan de kiwi in z’n geheel toevoegen, zonder deze te schillen. Doe alles in jouw juicer en wacht tot het een fijne, egale massa is.

Voeg eventueel nog wat extra amandelmelk toe als je het graag dunner hebt. Proef of het lekker smaakt en voeg eventueel nog wat honing toe als je van een zoete smoothie houdt.