Boodschappenlijst

• 1 banaan
• 1 mango
• 1 grote handvol spinazie
• 1 theelepel kurkuma
• 1 snufje kaneel
• 2 centimeter gember
• 1 snufje zwarte peper
• 1 citroen
• 100 milliliter water
• Eventueel wat honing

Mango is niet alleen heel erg lekker, het past ook goed bij allerhande andere smaakjes. En het is ontzettend gezond. Voeg het toe aan jouw verse groene sapje voor lekker veel vezels en heel veel voedingsstoffen. Dit recept voor een vers groen sapje met mango zal je verrassen met een heerlijke, verrassende, diepe smaak. Het is exotisch, gezond, lekker en ook nog snel gemaakt.

Je kan dit de hele dag door drinken. Kies voor bevroren banaan, mango en spinazie in de zomer voor een heerlijk ijssmoothie effect.

Bereiding

Schil de banaan, de gember en de citroen. Haal het vruchtvlees uit de mango en doe alles in jouw juicer. Je kan in plaats van water ook gecrusht ijs toevoegen. Juice alles tot het een fijne massa is en proef of het lekker van smaak is.

Je kan altijd nog wat kurkuma, kaneel of peper toevoegen. Met een rijpe mango en een rijpe banaan zal het al redelijk zoet zijn, maar je kan nog wat honing toevoegen om het zoeter en gezonder te maken.