Juice
1
15
Groentes en fruit worden vaak gemengd in verse groene sapjes, maar in dit recept zit geen fruit. Er zitten wel noten in. Wat het ook weer een hele andere, lekkere smaak geeft, en een gezonde afwisseling is wat betreft de voedingsstoffen die jouw lichaam binnenkrijgt. Door de ingrediënten is dit meer een smoothie dan een sapje.
Vervang de amandelmelk met kokoswater om er meer een groen sapje van te maken. Je hoeft dit recept niet te zeven in een kaasdoek. Het is juist lekker romig zoals het uit de juicer komt.
Haal het vruchtvlees uit de avocado. Houd van alle nootjes een paar nootjes apart. Doe alle ingrediënten in jouw juicer en laat het juicen tot alles helemaal fijn is en je een gladde massa hebt. Proef de verse groene smoothie en voeg eventueel nog wat honing toe om het zoeter te maken. Crush de nootjes die je apart hebt gehouden.
Schenk het sapje in een groot glas met ijs en strooi de nootjes eroverheen. Dit is een heerlijk sapje tussendoor, maar ook erg gezond en lekker bij jouw ontbijt.
