Boodschappenlijst

• 1 komkommer
• 1 banaan
• 1 handje boerenkool
• 1 kopje pitloze kersen
• 1 eetlepel rauwe cacao
• 1 theelepel kaneel
• 300 milliliter water
• 2 eetlepels chiazaad

Door alles wat je in dit verse, groene sapje stopt, is het niet meer groen, maar het blijft wel een echte green juice. Er zitten namelijk niet alleen vruchten in, maar ook groentes. Dit groene sapje is vooral erg lekker wanneer het niet zo’n fijn weer is.

Dankzij de kaneel en de rauwe cacao, geeft het je een lekker warm en vullend gevoel. Je kan het bij jouw ontbijt drinken of als lekker tussendoortje. Heb je net een flinke wandeling in koud weer gehad? Dan zal dit groene sapje je zeker een lekkere opkikker geven.

Bereiding

Schil de banaan en doe alles behalve de chiazaadjes in jouw juicer. Je kan de chiazaadjes zo toevoegen aan het einde, maar je kan ze ook eerst in water wellen. Juice alles tot het een egale massa is en voeg water toe tot het net zo dun of dik is als jij lekker vindt.

Je kan dit groene sapje zeven in kaasdoek, maar je kan het ook lekker met de pulp opdrinken. Wanneer het verse sapje naar wens is, dan voeg je de chiazaadjes toe.