Wil je even lekker ontspannen? Dan helpt dit lekkere, verse groene sapje jou daarbij. Het geeft je ook weer meer energie en het zit boordevol gezonde voedingsstoffen. Je kan dit verse, groene sapje zeven in een kaasdoek, maar je kan het ook gewoon lekker met alle pulp opdrinken. Dan is het wel wat dikker, maar je krijgt ook al die gezonde voedingsstoffen binnen.
Het is een lekker tussendoortje, maar je kan het ook heel goed als ontbijt drinken.
Je hoeft de peer niet te schillen en het volstaat zelfs om alleen de uiteindes kort af te snijden. Schil de venkel en de citroen, en snijd alles wat kleiner. Doe alles samen in de juicer en juice het tot het een mooie egale massa is. Je kan eventueel wat water toevoegen als je het te dik vindt. Je kan dit sapje zeven in een kaasdoek, maar het is veel gezonder om het zo op te drinken.
Mocht je het liever wat zoeter hebben, dan kan je wat honing toevoegen. Serveer het in een groot glas met wat ijsblokjes.